这个时候来问，要不要做春茶，看来，非名山茶农的日子，也不好过了。

老杨实事求是地说：懂过茶树龄普遍较大，古树产量也很大，滋味厚重有苦底，香融于汤中，回味浓郁有风格。香高味浓，尾水甜润，是性价比非常高的口粮。

价格高，做不起大货

茶农大哥一听，赶紧说：今年收点嘛？

老杨听了，一个头简直两个大，连忙说：这些年，价格涨得太快，做不起。

茶农说：现在市场就这个价，懂过茶，也不比冰岛差多少嘛？1000一公斤的古树，已经很便宜了。

市场价如此，老杨也不敢说什么，只能说：前些年做的量实在太大。仓库里还有2吨多的懂过，主要是中小树，古树春茶还有几十公斤。先卖库存吧。

2016年的懂过古树，还有小几十公斤，那时候收进来便宜，存放7年多，现在古树卖给茶友是900一公斤，新茶根本没有优势。

如果原料价格便宜，肯定会继续收茶。

但古树原料都涨到1000一公斤了，有客户需要，有多少需求做多少量。没有人要新茶，就卖库存。

低价走大货；高价做定制

这些年，茶农也发现了：

茶商收茶，怎么越来越小气了。

一年就整个几十公斤，根本不像以前，一个春茶，能干几吨的量。

2016年，老杨的合作商在懂过收原料，一个春茶就卖掉3吨原料。没错，3吨懂过原料。

3000公斤原料，就算一公斤挣30块，1单下来就是9万的纯利润。

之所以能走大货，是原料价格便宜。

茶农卖给茶商的价格便宜，茶商批发毛料，一公斤挣几十块钱，利润也很可观。

茶商，从茶农手里拿原料。

如此，大家都有钱赚。也就是2016-2018年，在山上走大货的时候，积攒下来近2吨懂过茶。

可是，这几年来，原料价格涨的太快，树还是那一批树，8年间，价格涨了几倍。

茶商现金流有限，走不起大货了。而且，就算茶商有钱，原料太贵，卖价更贵，收进来，也不一定能卖掉，只敢做定制。

大货时代已远，以后卖茶，大多是一饼一提地卖。

量价齐升，后悔了吗？

这些年，山头茶产量飞速上涨。10年前种下去的树，如今，也长成“古树”了。

产量上来的同时，价格也上来了。当年几百块一公斤的茶叶，如今，也涨到了几千元一公斤。

有的茶农觉得：茶叶价格涨起来，茶农增收，是好事啊！

如果茶农所在的寨子，茶叶品质好，有名气，且古树产量稀少。涨价，对茶农来说，当然是好事。比如，冰岛老寨，就是茶农得利。

然而，大多数山头，由于名气不大，品质一般，产量太大，价格涨起来了，绝非好事。

一般的山头，很少有散客光顾，茶农的茶叶，只能卖给茶商。

茶商资金有限。价格涨起来了，就意味着同样的钱，能做的量少了。

原本一年几吨的量，如今，变成了一年几十公斤的量。

比如，某个山头的茶叶，按吨卖的时候，茶农有鲜叶，并负责加工，古树和混采，给茶商的均价是230一公斤，茶商卖260一公斤。

1吨原料，茶农的收益是23万，茶农家（茶园没扩种前）有1.5吨原料，就是34万。

茶商1吨纯赚3万。但茶商做很多寨子的茶，一个春茶做下来，也有小几十万的利润。

但是，价格涨起来，一切都变了。

比如，原本，茶农给茶商230一公斤的茶叶，涨到了600一公斤，由于原料贵了，终端也卖不出去，茶商只要100公斤。茶农的收益只有6万。

要想把剩下的茶叶卖掉，茶农要再找5个茶商。

可是，茶农根本找不到这么多茶商。只能靠平时零零散散卖点茶叶，茶农还不会运营，日子越过越难。

以前，价格低，走大货，家里1.5吨茶叶，春茶躺着就赚34万。

现在，价格倒是涨起来了，一年挣个10来万。钱少了，茶叶大积压了。

然而，原本打工一个月挣几千块的茶农，突然一年赚34万，飘了，建房买车扩厂，顺便欠了一屁股债。

这时，收入还降低了。茶农的日子，可想而知。

山头茶量价齐升，表面上看起来很好，可回过头，真应了那句话：

“那时候她还太年轻，不知道所有命运馈赠的礼物，

早已在暗中标好了价格。”

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