普洱茶投资分析:当台地茶被贴上标签 市场也为之混乱
作者:佚名 来源于:中国茶文化网
也不知道从什么时候开始,普洱茶的好坏只有树龄这一个评判标准。如果原料是台地茶,那么这个茶一定不怎么样;反过来说,只要原料是古树茶,那它一定就是好茶。至于口感等其他要素,则完全被牌到了树龄之后。这种区分方法究竟合理不合理,我们先把它放在一边。但现在如此标准下的普洱茶,竟然令市场处于了一个非常尴尬的境地。
当市场处于增量发展的阶段,以这样的标准来区分普洱茶并没有太大问题。可一旦市场进入到存量竞争的阶段,以上标准立即就成为了市场改革的拦路虎。现在是个茶商都知道,想要生意有起色,就必须要发展新茶客。而很多没有喝过普洱茶的人也都知道在普洱茶中,台地茶就不是好茶,古树茶才是。但现在的问题是,即便是最便宜的古树茶也要将近一千块一公斤,茶商即便只赚取很少的利润,一片茶都要三五百元的零售价。这还是把自身的利润压到极致,甚至还要压缩经销商利润才能做到的事情。但这个价格显然很难让一个新人动心,绝大多数人喝茶都是先从相对便宜的茶开始。做茶的人知道在台地茶中,有很多山头的毛茶最后的成品都不差,甚至比一些古树茶还要出色。但问题是,拿出来这样的产品,在固有的刻板印象下,不少人连尝试的意愿都没有,就别提发展培养新茶客了。
古树茶不接地气,接地气的台地茶被长期的宣传妖魔化,这颇有点搬起石头砸自己脚的味道。冰冻三尺非一日之寒,想要立即解决这个问题也不太现实。为今之计就是从现在开始,慢慢淡化台地茶不好的这个标签,发掘那些口感出众,同时兼具高性价比的台地茶,用口感与品质去获得新茶客。
最后还有一句不知当讲不当讲,如果茶园茶真如许多人说的那么不堪的话,那西湖龙井、金骏眉正山小种怎么说?
文:天火
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