茶圈高手必备蹭茶技能:想喝冰岛老寨一类古树,却不想买!


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

茶叶江湖,总有神奇的人。

混迹茶圈,要卖茶,要开心地喝茶,还要静下心来看戏。

-01-

老夫专为化缘而来

大客户王哥带着两个朋友来喝茶。

他的一个朋友,一坐下来,自带一个差不多拳头大的杯子,往桌上一放,“登”的一声,声音异常清脆。

茶杯大,茶汤少,多倒点

看见这一幕,老杨突然想起:

春茶时候,有个大哥自带大茶杯去喝冰岛老寨,他那杯子往桌上一放,把年轻的茶艺师都吓到了。

茶艺师倒茶,两泡一回,要让桌上10来个人都喝到每一泡茶。差不多的量,倒在他的大茶杯里,看着只有一小点,那大哥就很不开心地说:多倒点,还不够一口。

想到这里,老杨的内心深处已经笑了十八次,心想:拼着自己一口不喝,也要把您的大茶杯倒至七分满。

“我的一个朋友很厉害”

这位自带茶杯的陌生朋友,一见面就很熟的样子,说:我去冰岛老寨,薄荷糖买茶,这种好茶一定要盯采,而且,做这种茶一定要知道工艺的重要性。

随后,这位朋友又开始说:你认识XXX吗?他是你们茶行业的制茶大师和品鉴大师,他那工艺,茶山找不出第二个,什么茶到了他嘴里,三杯喝下去,分分钟显形。

老杨一听,没听过这人,就说:我圈子小,不认识这么厉害的人。

随后,这朋友又强调:我跟他很熟,回头我介绍给你认识,只要他随便教你两招,以后在茶山,你可以横着走,再也不用担心被坑。

老杨很受震撼的样子,连连表示感谢。

“不是古树我不喝”

随后,老杨打算泡个冰岛老寨的茶。

茶叶泡出来,客户的朋友问:这茶是不是古树,嘴已经喝挑了,不是古树我不喝。

老杨淡定地说:放心,冰岛老寨的一类古树,说贵是产量稀缺,说不贵也只是一泡茶,难得来一次,我不可能拿一般的茶给大家喝。

把冰岛老寨当口粮的王哥点点头,有些无奈地笑了笑。


“树龄是300年,不是500年”

喝茶的时候,这位陌生的朋友喝了一杯,先是一阵吹捧,说:冰岛老寨就是不一样,入口兰花香脂粉香,汤感协调度堪称极品,尤其茶汤的张力和穿透力,只此一家。

茶桌上,另一个陌生的茶友说了句:你以为,4万6一公斤的冰岛老寨古树茶啊!

到了第二杯的时候,这朋友马上就变脸了,说:我怎么感觉,这个树龄是300年,不是500年。

老杨淡定地笑了笑,说:如今的树龄,已经是文化概念了。具体多少年,说实在的,我也不知道。

只怕茶树听到别人说它的年龄,也想说一句:我不要面子的啊!你说300年就300年?

见老杨这么说,这陌生朋友更加坚定地觉得:这个茶的树龄就是300年,不是500年。

老杨喝杯茶压压惊,为了避免矛盾激化,本着你说的都对,要错一定是我错的原则,老杨点点头:对,就是300年。

不料,这朋友居然来一句:300年,不算一类嘛,要300年以上,才是一类,你怎么说一类呢。

老杨有些尴尬,心想:300年以上,301年也是300年以上,莫非,真能喝出是1723年还是1722年种下去的?

茶好喝,戏更好看

另一位陌生的茶友有些看不下去了,赶紧说:没喝过这么好的冰岛老寨。树龄我喝不出来,能喝到这种级别的茶,知足了。

不想,这位杠精朋友却说:300年的说成一类,你不真,我本来想给介绍客户的,如此一来,我怎么敢介绍给客户。

老杨淡定地说一句:市场上好茶还是多的,别的茶商那里也有冰岛老寨,多对比着试试。

这时,王哥突然发来条消息:跟朋友一起来的,我也不认识他,别影响心情。今年春茶去茶山,指定不带他去。

老杨淡定地回到:混迹茶圈,看别人演戏,也是一种快乐。

想不到的是,离开的时候,这位杠精大哥,又改回一副好脸色,说是又发现茶的魅力了。想带一泡回去给他的朋友试试。这一幕,真应了那句:只要我不尴尬,尴尬的就是别人。

老杨张口就是:好的,好的。赶紧给他称一泡。

最后,老杨淡定地喝杯茶,心想:

一进门就显得跟你很熟,说到茶叶,夸夸其谈,无所不知。张口几千万的生意,认识哪个大人物。

这类人,吹牛最厉害,免费的最积极。遇到好茶,临走的时候顺上一泡,才是最终目的。

遇到这类人,挺有意思的,不能太较真。要以笑看茶圈如戏的心态,看他静静地表演,才不辜负这与茶相伴的人生短短几十年。

-02-

茶圈,必备蹭茶技能

卖茶几年,见的人多了。

渐渐地,蹭茶这事,也就释怀了:一泡茶而已,不要太小气。


先说心态

出来混,如果不了解茶就买,被坑怎么办。

所以,茶,该蹭的时候大胆地蹭,千万不要客气。

如果蹭茶真的需要理由,那一定是:老夫在勐库偷火龙果都是不给钱的,喝你两口破茶叶是给你面子。说简单点就是:脸皮一定要厚。

再说了,既然都是爱茶的人,蹭茶,怎么能叫蹭呢。说是占茶商便宜,那更是瞎说。

应该叫:闲着没事,随便找家卖茶的,整一杯,如果一杯不够,那就再来一杯。

避免雷区

拿人家手短,喝人家的嘴短。然而,有一类高手,从来不这么觉得。

这类人非常嚣张,张口就是:品质好的茶我才买。但喝了好茶又不想买,只想蹭。于是,鸡蛋里挑骨头,各种找茬,为自己不买茶找借口。

比如,你这个茶口感虽然好,但工艺有问题,存不住。都存不住了,还买了干什么。

还有人,在茶桌上摆出一副很拽的样子,仿佛别人都应该惧怕他、尊敬他似的。

比如,茶商请他喝个冰岛中小树,偏要证明自己很有品味很有实力,是天天都喝冰岛老寨一类古树的主,张口就来:中小树喝不成,我要喝古树。这不是真性情,而是无知、傲慢。

真正把冰岛老寨当日常口粮的人,不屑于为一泡茶在人面前摆谱。

毕竟,就算冰岛老寨一类古树,也不过400块一泡,哪个虚怀若谷的大佬,会被一泡茶影响心情。

只有夸夸其谈嫌这嫌那的蹭神,才会为了一泡茶面红耳赤,在茶桌上都要觉得自己高人一等。

能蹭到好茶,那是缘分。蹭到一般的,心态要好,千万别摆谱。


还有一类人,为了显示自己很懂茶,一坐下来,就开启呱啦模式。

但所说的话,全都是从别人文章里采摘来的,摘抄几段记下来,而且,还当成自己的理论科普个不停。

甚至一锅茶都没炒过,偏要指点工艺。还深谙装家精髓,要一针见血地从火功和韵味上指出茶的不足。

然而,又学成了半吊子,只能来一句:你这茶工艺不行,XX家也是做冰岛的,他家工艺比你家好。

等蹭茶高手喝完两杯,回头一看,茶商头发都冒烟了。分明就是:蹭茶就算了,想调戏茶艺师也忍了,你竟然还要黑我家茶叶。

核心技能,真诚加适当赞美

出来蹭茶,与人相处,最重要的是让人舒服。但是,绝不能满嘴跑火车地走向极端。

比如,有的人一坐下来就难掩激动,张口就来:你这个中小树是我喝过最好的茶,一杯下去就发汗,两杯下去就打通任督二脉,第三杯的时候,感觉能秒了大拉菲的样子。

还有更夸张的,仰天长叹:茶商老弟,我对你的敬仰像盘龙江水,滔滔不绝,像滇池泛滥,一发不可收拾。

类似的话,要是说出来,场面分分钟就崩溃。

蹭茶,核心秘诀是:对茶对人,真诚,加上适当的赞美。

蹭一般的口粮茶,品质要说真话。最终,要把话题升华到茶商做茶的底线。

蹭到冰岛老寨古树这类真正的高端茶,要放大茶叶品质,最终,把话题升华到茶商卖茶的格局。

千万别搞反了。

加分项,蹭与买结合

如果只蹭从来不买,蹭上10次,茶商也会反感。

为了让蹭茶大业长久进行下去,最好是蹭三次,买一次。让蹭茶与适当买茶完美结合,一定能潇洒喝茶到老。

当然,还有一类极品,云南几万家大大小小的茶企,一家蹭一次,家家不重复。

这类人,已经超脱五行之外,不属茶界之中,也算是百年一遇的人才。

如果有幸一遇,要搬根小板凳,静静地看他表演。

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