山头茶红利已过:茶农要想茶叶卖的好,还得依靠茶商!
作者:佚名 来源于:中国茶文化网
冰岛坝歪的茶农说:
鲜叶涨点价算了,其他家都涨了。我们4年了,还是维持原价。
听到这种话,只能无奈地说一句:4年了,我们卖给茶友,也没涨价。
现在这环境,涨价,没几个人喝得起了。涨价,意味着卖不出去。茶商卖不出去,砸在手里,就不敢包茶园。
茶商是茶农最大的客户,如果茶商都不包茶园了,不是顶级名山,茶农的茶叶卖给谁呢?
茶农大哥一听,表示很理解。还是不涨价了,就按原来的,每年都能卖掉,形成良性循环,才是最好的。
山头茶红利期,茶农的茶很好卖
2016-2021年,是山头茶的红利期。春茶季期间,源源不断的游客走进茶山,体验别有风情的茶山生活,自己炒两锅茶,顺便买几公斤带走。
庞大的客流之下,山头茶价格飞速上涨,各类玩法层出不穷,大佬88万拍冰岛老寨茶王。一般的客户,也想凑一把茶山的热闹,花几万块拍一个正气塘单株。
巨大红利之下,大多数寨子的茶农,都分到了一杯羹。在山上卖茶,也挺好卖。
那几年的春茶期间,每天都有一波又一波的人到寨子里找茶,茶农开着皮卡,带着游客逛茶园,选茶树。
然而,万物皆有周期,一切繁华都是相对的,茶价总有涨不动的时候。
茶客好赚钱的时候,几万块钱一公斤的茶叶,一年买两三公斤,慢慢享受。但是,当茶客的收入来源减少,高价买茶的支出,就没有了。这时候,茶价就涨不动了。山头茶的红利,也就消失了。
茶王拍卖,成了自导自演。各个山头的树王,重新变成一棵普普通通的古树。
这两年,春茶,古树茶在半个月之内集中上市,做茶的人依然跑到茶山。表面上看,人很多。其实,看热闹的多,收茶的少。
老茶客手里有喝不完的茶,加上以前低价买过茶,不接受高价。春茶季,纯属到山上凑一把热闹。
新茶客,入门就是高价,能接受价格。但这几年,钱不好挣,纵然想在茶农面前撑一把门面,多拿点货,但囊中羞涩,最多几公斤。
现在:茶农卖茶,没那么容易
理论上看,茶农卖茶,有茶农的身份,能够保真。
而且,茶农自己的茶树,自己又会制茶,开个直播间,操着一口勐库方言,应该很好卖吧。
一开始,茶农卖茶是好卖的,前两年,遇上直播流量的风口,加上没有到过茶山的茶友,对茶农的身份很新奇,茶农卖茶,也还不错。
但是,渐渐地,茶农卖茶被玩坏了,身份被直播间随意借用,那一点新鲜感也过了。一切尘归尘,土归土。原来怎么样,现在就怎么样。
除了春茶多卖一些,平时零零散散卖上几公斤。一年就过去了。
茶农,还得依靠茶商
就茶农来说,如果不是顶级名山,大多数茶农要想茶叶好卖,得找一个茶商长期合作。
茶商,能为茶农的茶叶拖底。就算行情不好,茶商也会收茶。与之相对应的,茶商给合作商的价格便宜些。这样,茶农的茶叶,每年都能卖掉。
如果只靠茶农一个人单打独斗,没有名山的名气,不会运营。只靠茶农身份和自己会制茶,日子确实够难的。
更无奈的是,虽然我们仍相信茶农是淳朴的。但很多茶客觉得,茶农比茶商还会做生意,就怕古树的价,发小树的货。
就像,问一个茶农:你家今年的茶还有吗?
一旦听到中小树没有货,全都是古树。心里就有点怕怕的。
可能还会说:经济不好,中小树便宜,都卖完了。古树贵,还剩下好多。
可是,做茶的人都知道:除非是今年这样干旱的年份,中小树发不出来。
正常年份,古树茶稀缺,中小树量大。古树品质高,虽然价格要贵一些,哪怕经济一般,但整体上,古树是更好卖的。
但是,中小树没有货了,全都是古树。心里只有一个念头:
算了,还是等到开春,自己守在山上做吧。
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