骂他两句，他一笑而过，懒得计较。

然而，一旦说他的茶不行，他分分钟青筋暴起，满脸青绿，要教你做人。

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茶界头铁哥

听茶商张老板说，他在厂里遇到个神奇的人。

原本，一群茶商客户，正在试2024年的冰岛坝歪单株。

这些茶商都是老客户，往年就拿了很多坝歪，试过今年的品质之后，本来都要下单。

你这茶不行，换掉

然而，有个陌生的头铁的茶商，看起来已经40多岁了，居然张口就来：你这个茶不行嘛，还不如我的坝歪中小树呢，把你这个单株换掉，试试我的茶。

茶桌上的同行，纷纷看着这个神奇的人，谁都想不到：茶圈还有这种奇人。

张老板更是脸都绿了，老张爱茶痴狂。只要夸他的茶叶好，卖茶少赚点都行（真有这种人）。

茶叶卖不完，他还是会收，就是因为太爱茶，卖茶挣够生活费就行。至于生活，只要看见自己一仓库的茶，他就很有安全感。

今年，老张天不亮就去冰岛坝歪丙野山的森林里守制，吃饭可以将就点，但茶一定要做好。

他全程守制的冰岛坝歪大古树，说不如冰岛老寨，他一定认，毕竟，坝歪不如老寨，这是事实。

但同一山头，七分原料，三分工艺。原料拼的是地块和树龄，地块拼的是森林和生态，丙野山生态好树龄大。

如此，还说他的大古树挑采不如同山头的中小树，已经彻底把他得罪了。

虽然老张心里有一万头毛驴在奔腾，但还是不能表现出来。说着，就让头铁的大哥，来试他自己的茶。

茶桌，喝的是茶，讲的是人情世故

头铁哥当仁不让，立即冲泡起来，或许是想拉一波客户。

泡出来之后，信心满满地给茶商都倒上一杯。随后，头铁哥端起滚热的茶汤，呲溜一口吸下，声音响亮，面容陶醉。

喝完，便静待大伙点评。只听一人说：你这个茶太涩，重点是涩也就算了，还化不开。

又一人说：汤感不够厚，水路也不够细，回甘没感觉，果然是中小树。

又有人说：你这个茶，叶底有糊点，炒糊了，工艺太次了。你这个茶不行啊。

一听别人说自己的茶不行，头铁哥更不爽了，额头青筋暴起，笼上一层虚汗，说：我这么好的茶，你喝不出来。

茶桌上传来毫不客气的声音：你这茶有多好，我还真喝不出来，就当我不会喝茶吧。

显然，头铁哥被孤立了，带上他的一个小跟班，灰溜溜地走了。

头铁哥走了之后，一个茶商才说：就算你的茶真的好（实际并不好），茶桌虽是喝茶的地方，但也要懂得尊重人，莫把无知当真性情。

-02-

茶界独孤求败，但求一败

一方小小的茶桌上，总有神奇的人。

千方百计证明自己懂茶、会喝茶，要证明自己的茶比别人的好，或者是吹嘘自己有实力。

你居然还喝树龄

一群人坐在一起聊天。一位茶友说：这茶水路细腻，茶汤穿透力很强，喉韵也不错，感觉是古树。

又有人说：我喜欢喝清凉感，有清凉感就是我心目中的好茶。

然而，一位茶界独孤求败毫不客气地嘲讽道：都什么年代了，你居然还喝树龄和清凉感。你知道现在流行喝的是什么吗？森林韵和茶汤成团感。

众人目瞪口呆，我就喝杯茶而已，你怎么还喝出优越感来了。

好茶，各有各的标准，喝茶所追求的，无非是自己置身一盏茶汤里，享受极致风味和尽兴通透的感觉。又何必把自己的标准，强加给别人。

喝茶，图的是一隅宁静里，品味天然风味的快乐。茶本至真之味，思虑得太多，争得太多，也就失去了喝茶原本的纯粹了。

你这茶不行

茶圈，还有神奇的茶商，

喝着冰岛老寨大古树，夸赞几句之后，便千方百计地找出瑕疵。

但凡从叶底里找到一个糊点，就要大肆宣扬：你这茶工艺不行，还不如我的正气塘。改天试试我的茶，那才是好工艺的代表。

茶圈有一群人，别人的茶再好，也要千方百计挑出不足。自己的茶再一般，那也是茶中翘楚。如果别人喝不出哪里好，就成了别人没品味，这么好的茶都喝不出来。

更有甚者，沉迷在自己的世界里走火入魔，无论什么场合，定要为茶叶品质争个高下。

或许，是茶商太爱茶。或许，是他的茶真的好。或许，从业多年，深入研究茶叶，想证明自己专业，博一个精神享受的赞美。

然而，一杯茶，证明了自己的茶比别人的好，又如何。

茶，懂还是不懂

混迹茶圈，最有趣的话题，莫过于懂茶了。

懂茶，最初的含义是：对茶深入研究，并对茶有独特理解的高手。

然而，一群人在一起，谈起懂茶这个话题，必然一分一秒都不耽搁，果断开撕。争辩懂茶的深层次逻辑，是要证明自己比别人更懂茶。

常听一些老司机说：他喝茶两三年就算懂茶，老夫喝茶十多年，这才是真正的懂茶。

仿佛，懂茶也是个坑啊！一开始，觉得懂得茶叶知识就算懂茶。后来，能喝出茶叶好坏就是懂茶。再后来，能从茶叶里领悟人生就是懂茶。再后来，觉得喝茶进入化境，才是懂茶。

直到有一天，遇到一个真正的高手。他却谦虚地说：不懂，自己只是一个爱茶的茶客而已。

这时候，方才恍然大悟：自己道行不如大佬，大佬却那么谦虚。自己却过于执着于懂茶。两相比较，自惭形秽。

或许，喝茶不同的阶段，懂茶承载了不同的含义。它都源对茶深深的热爱，以及对一杯好茶的殷切期盼。

爱上喝茶，一路追求懂茶，到最后，却发现：

茶的世界，天地人茶，对懂茶的执着，仿佛对宇宙无穷的追求，学海无涯，越研究越不懂。

或许，爱茶之人追求懂茶，就好思考人生的意义。可人生，本来就是毫无意义的。

孩提时，在春花飞舞的小镇肆意奔跑。情窦初开的青春年少，种下一生的情愫。

待到成年，责任代替了快乐。自此，爱上了喝茶，生活少有的快乐，只在一盏茶汤里。

待老之将至，生命的归途，才猛地醒悟：原来，人生无需意义，你我来人间一趟，仅仅是为了活着。

终究，把这人间的事，看得太重要，尚且大可不必，何况这一杯小小的茶汤。

茶，虽承载了万千茶客的喜好以及智者的沉思。

然而，好茶风味倾尽时，也不过一片天然的叶子，把自然的香柔消散。

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