湖南省株洲市的甘德珍老人曾因长寿上过《当代健康报》，现年103岁高龄的甘德珍老人说：“我这辈子都没进过医院!她是如何做到的?这和她日常的保养有什么关系呢?原来甘德珍老人激发自愈力一碗茶每天喝就行了。那什么做姜茶?姜茶又有哪些功效呢?
    

　　姜茶是用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮服。可发汗解表，温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等疗效显著。饭后饮用姜茶，有发汗解表、温肺止咳的功效，有利于治疗流感、伤寒、咳嗽。 姜茶也是英国人喜欢的饮料，和中国人治感冒的姜汤差不多。 英国姜茶做法非常简单，只要泡茶的时候放上一节鲜姜，然后加糖焖上十多分钟，就做好了。

　　姜茶究竟是如何达到治病的功效呢?

　　1.改善血液循环

　　姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环，降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积，降低心脏病和脑卒中风险。

　　2.增强免疫系统

　　生姜富含抗氧化剂姜辣素，有助于增强人体免疫力，防止多种疾病。

　　3.消炎

　　姜具有消炎功效，是缓解肌肉和关节炎症的理想家庭食物。

　　4.促进胃部消化

　　姜茶可帮助消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀。

　　此外，对于面部暗疮也有效果，因此甘德珍老人不但身体好，而且皮肤也没有老年斑。我们可以用用热姜水清洗面部，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻消失。

　　姜茶有辛辣的刺激性香味，能促进肢体末端的血液循环，建议怕冷的人多喝。对害喜时的恶心感也很有效，但是一杯茶只能用1/2片。也可以把生姜节成细长片，拿两三片含在嘴里咀嚼。

　　103岁的甘德珍老人说：这就是每天必喝的饮料，这喝姜茶能暖胃防病，坚持了很多年。(或者将茶叶、姜丝、花生、芝麻擂碎之后泡水、干嚼都可以。) 如果每天都用姜丝泡水，这就是相当于每天都在给自己做血管、免疫力、吸收力、抵抗力的保健!哪里还会需要药物呢?