因人、因时、因场合,喝茶更讲究!
作者:佚名 来源于:中国茶文化网
喝茶有益健康,尤其是长期坚持喝茶。但也要建立在“合理饮茶”的基础之上。好好喝茶、喝好茶,也是有讲究的,要因人、因时、因场合而异。
1.喝茶,要因人而异
茶不在贵,适合就好。
中医上,人体质有热寒之别,因此什么体质喝什么茶也就有讲究了。一般来讲,体质正常者喝茶一般无妨,但对部分群体来讲,选茶可稍作选择。
有抽烟喝酒习惯,容易上火、热气及体型较胖的人,一般属于燥热体质者,应喝绿茶、新白茶、轻发酵的乌龙茶;
老年人、肠胃虚寒,体质较弱的人,一般属于虚寒体质者,则尤适红茶及熟普。
2.喝茶,要因时而异
一般而言,四季饮茶各有不同。春暖花开,人宜饮花茶、绿茶;炎炎夏日,多饮绿茶、白茶或生普,有益于解暑降燥、清凉心神;秋天喝白茶有助于解秋燥;而寒冷的冬季,红润怡人的红茶、甘醇滑糯的熟普、以及醇厚甘甜的老白茶,能驱散湿寒,暖身又暖心。
每天喝茶时,也要看时辰。
清晨空腹时不宜多饮浓茶;晚上喝茶,可以喝发酵程度高一些的茶,如红茶、熟普,对人体肠胃的刺激性低,对睡眠的影响也小;此外,服用药物期间,应避开饮茶时间等。
3.喝茶,要因场合而异
喝茶根据场合来安排,会更显心意。比如商务会谈,会客主方要根据客人的偏好来选择茶叶品类,尽量做到主随客便;
职场办公场合中,可以选择简单方便的茶具,和对水质、水温要求不那么严格的茶叶种类;
外出旅行讲究便捷,所以,便携装或者袋泡茶、以及小茶包,才更适宜;
家庭聚会,饱餐美味佳肴之后,喝点热茶有助消化和去油腻,可选择茶性温和的茶类,比如红茶、普洱熟茶等,对肠胃刺激也小。
简言之,喝茶很好,但我们倡导合理饮茶、科学喝茶,这样才能更好地享受有滋有味的健康茶生活。
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