普洱茶产业如何“去产能,扩消费”?


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

普洱茶产业

如何去产能,怎样扩大消费?

去产能首先要控制茶叶种植面积,不再支持新植面积。其次是对现有台地茶进行改造,在名茶山辐射范围内,引导对茶叶良种嫁接改造,进行稀疏留养(仿古茶留养),可减少产量,提高品质;对有一定市场渠道的企业,支持对台地茶进行有机茶认证,同样可减少产量,提高品质。最后是上面提到的通过深加工,把茶叶从饮品性向非饮品性转型。

台地茶良种嫁接

扩大消费方面:一方面是全球人口的增长,引导更多的人品饮茶叶,促进茶叶消费,特别是对中国消费者的消费引导,倡导中国茶文化,同时使茶产品方便快捷化,满足消费者的不同需求;另一方面,提高茶叶食品安全,降低茶叶成本,参与国际茶叶市场的竞争,扩大出口。

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