2023-2028年中国茶叶行业发展分析


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

茶叶行业主要上市公司:目前国内茶叶行业暂无上市公司,福建安溪铁观音集团、信阳毛尖集团、四川竹叶青茶业、杭州龙井茶业集团等多家知名茶叶行业企业IPO均以失败告终,此外,中国茶叶股份有限公司和八马茶业正在冲刺IPO中。

一、茶叶产业产业链全景梳理

分析茶叶产业链结构,产业链上游包括茶种培育、种植、采摘、粗加工以及物流运输,中游茶叶市场主要包括茶叶加工、包装、销售等,下游市场包括零售市场、批发市场,按照销售渠道可分为线上、线下两大市场。


分析中国茶叶产业链上代表企业/机构情况,上游茶种培育主要为中国农科院茶叶研究所等科研机构、高校,茶农负责茶园种植、采摘及粗加工等环节;中游企业既包括立顿、雀巢等国外企业,也包括中茶、大益茶等国内品牌;下游主要为线上线下等多主体消费客户。


二、行业政策汇总及解读

1、政策历程图

产业政策的颁布与当时发展现实情况息息相关,根据产业政策高频主题词,结合中国茶产业发展现实,文章认为中国茶产业政策演变分为起步阶段(2002-2006)、发展阶段(2007-2015)、成熟阶段(2016-2022)3个时间段。


2、国家层面政策汇总及解读

——国家层面茶叶行业政策汇总

文章汇总国家层面中国茶叶行业政策及重点内容如下:


——国家层面茶叶行业发展目标解读

2021年12月,农业农村部印发《“十四五”全国种植业发展规划》,提出“十四五”期间,中国将以市场需求为导向,划定最宜区,坚持适区适种,引导非优势区退出茶叶种植。加快品种选育和老茶园改造,集成组装一批绿色高效技术模式,推进标准化生产,提高品质、提高单产、提高效益,推进茶产业高质量发展。


三、现状与竞争格局分析

1、中国茶叶行业竞争梯队

依据茶叶品牌价值对中国茶叶产品品牌竞争梯队进行分析,当前价值大于50亿元的中国茶叶区域公用品牌包括西湖龙井、福鼎白茶等,位于行业竞争第一梯队;20-50亿元区间内品牌包括安吉白茶、太平猴魁等,位于第二梯队;小于20亿元品牌包括永春佛手、崂山茶等,位于第三梯队。

2、茶叶销售总量平稳增长

近年来,中国茶产业主动融入与服务构建新经济格局,通过持续创新保持了稳定发展,在传统产品与业态持续发力的同时,新茶饮、新袋泡、花草茶、混搭风味茶等新赛道崛起,线上线下消费繁荣,茶叶总产量、总产值,内销量、内销额,出口量、出口额等多项经济指标实现历史性突破

2014年以来,我国茶叶消费呈现持续增长的发展态势,据统计,2021年,全国茶叶消费量为230.19万吨,较2014年的150.25万吨增长近80万吨。

3、茶叶种植面积平稳增长

近年来,中国茶产业主动融入与服务构建新经济格局,通过持续创新保持了稳定发展,在传统产品与业态持续发力的同时,新茶饮、新袋泡、花草茶、混搭风味茶等新赛道崛起,线上线下消费繁荣,茶叶总产量、总产值,内销量、内销额,出口量、出口额等多项经济指标实现历史性突破

2014年以来,我国茶叶种植面积呈现震荡上行的发展态势,据统计,2021年,全国18个主要产茶省(自治区、直辖市)的茶园总面积为4896.09万亩,同比增加148.40万亩,增幅3.13%。其中,可采摘面积4374.58万亩,同比增加228.40万亩,增长率5.51%。

绿茶独占六成

从各类茶叶供给情况来看,目前绿茶是我国茶叶市场主要生产品种。2021年,中国传统茶类中,除黄茶之外,其余五大茶类的产量均有不同幅度增长。其中,绿茶184.94万吨,占总产量的60.38%;红茶43.45万吨,占总产量的14.18%;黑茶39.68万吨,占总产量的12.95%;其他品种茶叶产量占比均不足10%。

4、出口规模持续提升

近年来,中国茶产业主动融入与服务构建新经济格局,通过持续创新保持了稳定发展,在传统产品与业态持续发力的同时,新茶饮、新袋泡、花草茶、混搭风味茶等新赛道崛起,线上线下消费繁荣,茶叶总产量、总产值,内销量、内销额,出口量、出口额等多项经济指标实现历史性突破

具体到茶叶进出口方面来看,作为产茶大国,我国茶叶贸易始终保持出口大于进口的局面,2015年以来,我国茶叶出口呈现持续增长的发展态势,据统计,2021年,全国茶叶出口量为36.94万吨,同比增长5.9%;出口额为22.99亿美元,同比增长12.8%。

5、福建为中国茶叶最大产区

茶叶产地遍及中国广大地区。基于茶叶种植及生产的地理位置和特点,中国有四大产茶区,即江北产茶区、江南产茶区、西南产茶区及中国南部产茶区。

中国南部产茶区包括中国南部的省份,包括广东、福建、台湾、海南及广西壮族自治区。该区域主要以白茶、红茶及青茶闻名。该区域覆盖深红色土壤,年度平均气温为19至22℃,并拥有最适宜茶树生长的年度降雨量。此外,该区域每年适宜种植茶树的时期长达十个月。这些有利自然因素让中国南部成为最佳茶叶种植区域。

福建作为茶文化的发源地,拥有超过1000年的茶叶种植历史。福建位于中国南部产茶区。2020年,福建茶叶产量超过420千吨,在中国各省中位居榜首。福建种植和生产的茶叶中,以白茶、红茶及青茶最为知名。


6、2021年茶叶行业投融资有所上升

根据IT桔子数据库,2016-2021年中国茶叶行业融资规模波动变化,2016-2020年规模均在1-2亿元区间内,2021年行业融资金额迅猛提升,高达9.17亿元;数量方面,近年行业投融资事件波动下降,但2021年数量有所回升,较上一年增加了2起,可见2021年行业投融资热情有所上升。


注:上述统计时间截止2022年6月24日,下同

四、行业发展前景及趋势预测

1、“十四五”推动茶产业高质量发展,2025年种植面积突破4000万亩

2021年12月,农业农村部印发《“十四五”全国种植业发展规划》,提出“十四五”期间,中国将以市场需求为导向,划定最宜区,坚持适区适种,引导非优势区退出茶叶种植。加快品种选育和老茶园改造,集成组装一批绿色高效技术模式,推进标准化生产,提高品质、提高单产、提高效益,推进茶产业高质量发展。

2、“十四五”因地制宜,巩固、提升、振兴三大产茶区

区域规划方面,“十四五”期间,国家结合各大产茶区具体情况,分别提出巩固、提升、振兴三大发展策略:


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