老徐谈茶:2023普洱市场行情以及茶叶品质解析(下)


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

今天咱们接着上一期聊,上期说到2022年的春茶品质确实不尽如人意,导致了茶商及茶友的收购量都在明显减少,并且在春茶季过后,部分春茶还积压在茶农手上,不少茶商的库存同样也在明显上升。


好在普洱茶并没有保质期,存得越久它们的价值反而会变得越高,我们可以举例来说明,2007年普洱茶市场最高峰时期购入的茶,尤其是某品牌,虽然在2008年浮亏很多,有的浮亏可能达到了80%以上,但如果你一直存到现在,也是翻了几倍,大益就更不用说了,同样也是翻了很多倍。那如果你在2008年普洱茶市场最寒冷的时候购入的茶叶存放到现在可就赚翻了,不过这种事情肯定不会常有,咱们也就遇过这么一、两次,但谁又知道它什么时候会再次发生呢?

去年12月份开放之后,今年1月中旬的茶山上确实出现过一波收茶的小高潮,不少嗅觉灵敏的茶商早早就上茶山去把这些年来茶农或一些小厂手上的库存,以及一些年份比较长的茶以相对较低的价格收走了。这是因为春茶上市在即,有些资金不怎么宽裕的小型茶厂、小户茶农需要为今年春茶上市准备收购资金,他们就会把过去存下来的那些所谓的中期茶以一个较低的价格出售,部分茶商在茶山也确实收到了一些价格相对便宜的所谓中期茶(茶龄在7—8年,长一点的在14—16年)。

今年春茶上市前大家的预期都非常好,主要是近几年来茶产区的旱情比较严重,并且茶树在前面3年里采摘得没那么厉害,同时在这3年里稍微得到了一下休养,因此今年茶叶品质会好很多,其次就是今年上茶山的人会比往年要多。春茶上市之后,品质确实是非常不错,我个人认为今年茶叶的品质是近10年来品质最好的一年,再加上减产,大家的预期也都相当的高。清明节前后,上茶山的人确实比往年多了一倍都不止,布朗山、老班章经常都在堵车,每户茶农家都坐着好多波喝茶的,人头攒动啊!现在的老班章和旅游景区已经没有差别了,但如果你想进村进老班章村,必须要有他们自己的村民来大门口带你才能进去。那棵班章茶王树现在已经比较枯萎了,我们都开玩笑的说,再这样下去,它是被看枯萎的,而不是干旱干枯萎的。

现在的冰岛老寨是需要有通行证才能进去,没有通行证,新寨这边虽然可以进去,但老寨古茶园那边是肯定进不去的,即便是这样,茶友们的热情也是丝毫不减!易武产区虽然没这么夸张,但在那开客栈的商家也赚了一波了。昔归的情况也是一样的,我看到旅游观光的电瓶车在春茶这段时间都在一趟接着一趟地拉游客去参观昔归古茶园。


今年有一个比较流行的做法就是去名山名寨的茶友们都去茶山收购鲜叶,亲自看着茶叶从树上采下来后称斤买走,然后带到其他地方去杀青制做,仿佛只有这样才能保证将真正的名山名寨古树茶实实在在地带回去,这也算是一个进步吧!大家之前都被坑怕了,只不过大家没有想到的是,你带着鲜叶去其他地方制做加工,其实已经告诉了别人你的鲜叶肯定价值不菲,大概率是附近名山名寨的茶,为什么说附近呢?因为茶山的气温高,鲜叶是会自发酵的,时间放长了鲜叶就会变红报废了,捂在车上肯定不太合适,所以不可能把它拉到很远的地方去加工,都是在周边10多公里处找一个初制所进行加工。

今年茶叶的品质确实是近10年来最好的一年,名山名寨的古树茶的价格确实涨了不少,有的甚至在翻倍上涨,但大部分的古树茶涨得不多,涨幅在10%-20%之间,有一部分甚至都没有上涨。网上有很多名山名寨茶的价格表我看过不少,应该都是臆想出来的。

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