千载儒释道，万古山水茶

雨后的武夷山有点闷热，我们沿着“岩骨花香漫游道”赏游，满眼苍石丹崖、青藤垂蔓，“一溪贯群山，清浅萦九曲。溪边列岩岫，倒影浸寒绿。”山上一丛丛山惠、石蒲、凤仙草和茶叶的暗香沁人心脾。

武夷山的美可以用一句话概括，李商隐说，“这是神仙住的地方吧”(幔亭一夜风吹雨，似与游人洗俗尘);辛弃疾说，“把工作先放下，把心灵放空”(游人去后枫林夜，月满空山可奈何)，他在赴任途中来武夷山看望朱熹;朱熹在武夷山整整生活了50年，他说，“我怎么能不爱自己住的地方呢”(武夷山上有仙灵，山下寒流曲曲清);范仲淹当年从睦州调往苏州途经武夷山，他说，“武夷山的山水好，不如这里的茶好啊”(溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽)。

“先天下之忧而忧”的范仲淹一语道破，武夷山的美感在于山，把清雅、灵秀演绎得淋漓尽致;武夷山的灵性在于水，清泉、溪流充满了动感的生机。

喜欢茶的人泡茶，先观形，再闻香，先享受视觉的满足;接下来润茶、冲茶，体味茶水交融的舒畅;然后是品茶，啜一小口，让茶汤在嘴里回荡，与味蕾充分接触后再徐徐咽下，鲜爽甘润，轻滑柔转，唇舌留香，韵味悠长。最后，当所有的清爽、浓烈、平淡，包括涩苦全部散尽，再慢慢体会茶的回甘和惊喜，这像极了爱情。

只有经历了喜欢的全过程，才能让人深陷沉迷，不能自拔。初见时，并不出众的你，很独特，有着清雅的气质，相处起来感觉很舒服，总能让身边的人感受到温暖与善意;交往后，你很有分寸，不争不抢，从不去刻意表现自己，但每件事儿都处理得恰到好处;你像一杯茶，跟你相处越久，越发现你总在不经意间给别人带来惊喜，让人觉得有回甘有魅力，越品越有味道。

武夷山岩茶的爱情就是这样子的。老祖宗留下这宝贵的遗产，武夷山人做茶专注又有匠心，就像很多女人特喜欢认真做事的男人，那股认真劲儿往往会让她怦然心动。其实当一个人专注于兴趣或者梦想时，他无意中散发出的一种独特魅力，更容易让人相信他会同样专注于感情，值得信赖与付出。武夷山人做茶是有高情商的，这也好像一个女人的魅力所在，无论多么复杂的事儿，她都能顾及别人的感受，为自己活着，同时也为别人着想。

武夷山人是勇于挑战的，他们在茶加工、茶旅和茶文化方面的探索和创新，这就是爱情应该有的样子，积极向上、勇于挑战的人从不故步自封，愿意包容和接纳新的东西，经常给人带来无尽的新鲜感。有多少新鲜感，就会有多少神秘感;有多少神秘感，就会有多少心动的感觉。和这样的人相处，你不会枯燥，也不会无聊，你总想猜透他、了解他，就会不自觉地爱上他。

无论你处于浪漫、缠绵的热恋，抑或陷入迷茫、困惑的失落，我想你都可以到武夷山，泡上一杯茶。一杯茶的爱情，会教会你很多东西，在品茶的过程中慢慢梳理过往的惊艳和温暖的时光。

茶与品茶是相互的，茶再好还要看它遇到什么样的茶客，就像爱情，什么是最合适的?舒服、自在、不累，又有一丝丝温暖和回甘。茶可以从口味、感觉判断优劣，而合适的伴侣也像品茶一样，不用多余的解释，那种源于自在、舒适的感受，无时无刻不弥漫在心里。你终于明白，合适就是最好的，就像武夷山岩茶的爱情。

来源：武夷山茶产业

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