茶与香,皆雅事
作者:佚名 来源于:中国茶文化网
忙碌的工作之余,或饭前饭后,宁静的时刻,点燃一炉香,泡上一小杯清茶,给自己一份奖赏和慰藉,这便是我们所追求的「雅致生活」。
细细品味着缭绕的香烟,沁人心脾的气息,闲暇时光中享受着品茶和焚香的雅趣。
在汉代,人们开始使用树脂类香料,并使用焚香器具,“沉水良材食柏珍,博山炉暖玉楼春。”博山式香器的熏香文化风靡一时,香气成为圣贤的象征。
宋元时期,品香与斗茶、插花、挂画并称为上流社会优雅生活中怡情养性的“四般闲事”。其中,“红袖添香夜伴读”更是文人雅士们追求的一种风雅境界。
明代的儒家高人和逸士们普遍修建了自己的“静室”,以供举办香席,从而追求“有禅客与之炉薰隐几、散虑忘情”的境界。
虽然在喝茶之前并不一定要焚香,但通过焚香来表达对茶的敬意和诚意是一种常见的做法。同时,焚香也能帮助我们摒弃杂念,集中精神去享受茶事,这也是修心的一种良好方式。
自古以来,沉香与茶被视为绝配。沉香散发着淡雅透彻的香气,不仅不会影响茶香,还能相辅相成。将纯天然的海南沉香与茶同时烹制,更是一种享受。
用沉香与陈年普洱茶一同冲泡,可以消除茶叶的陈旧气息,使其味道更为浓郁醇厚。将沉香与铁观音、坨茶、乌龙等陈年茶一同泡制,也能达到同样的效果。
但对于新鲜的茶叶来说,不宜同时焚香,否则会丧失茶叶本身的原味。冬日里,沉香的香气浓重给人以温暖的感觉;而夏季则带有一丝天然的清凉气息,还有一丝类似花香的味道。
香气,是生活中仪式感的体现。从古至今,无论是宫廷还是民间,焚香净化气氛、焚香伴随着琴声、吟诗作画以及焚香静坐等习俗都广泛存在。在夕阳下坐着,点燃一炉香,让回忆渐渐淡去。
品味宁静,寻得一种超然世外的心境,让心灵若幽香缕缕,随着焚香轻轻飘荡,缥缈升腾。观赏香炉中的香灰,香遇火燃烧成灰乃是缘分,也如人生中的情缘。
拥有一颗纯净无尘的心,还原生命的原本;以一颗感恩之心,对待生活中的一切。一炉幽香,能将最平凡的日子整理成诗意的景致。
独自一隅,或是与几位知己,闲暇时一起品香谈心,尽情享受其乐,心情畅快。那一缕缕香气钻入鼻腔,扩散至全身上下,带来一种深藏心底的记忆的味道。
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