喝茶伤胃的习惯,你有几条?


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

  对爱茶人而言,喝茶无疑是十分享受的一件事。热水落入壶中,看着叶片沿卷曲的纹路逐渐展开,袅袅茶烟自茶杯中升起。茶汤入口后香气四溢,初尝微苦,后有回甘,实为大自然之奇妙。“宁可终身不饮酒,不可三餐无饮茶”,茶文化在中国源远流长,喝茶一直是重要的养生之道。但喝茶也要讲究方法,方法不对,小心伤胃。

  喝茶伤胃的习惯,你有几条?

  01习惯空腹喝茶

  空腹喝茶,是最伤胃的一种饮茶习惯之一!空腹时,茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合,对胃形成刺激,很容易伤胃。除了会对胃肠有刺激,空腹喝茶还会使消化液被冲淡,影响消化。会出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚、恶心等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝浓茶,更容易出现上述症状。这在医学上称之为茶醉,一旦出现茶醉现象,吃1-2颗糖果或喝点开水便可缓解。

  02习惯喝浓茶

  由于浓茶中咖啡因、茶碱含量过多,刺激胃壁造成胃酸过多,久而久之,胃粘膜渐渐损伤,导致充血、炎症甚至胃溃疡等症状。严重者会减缓胃的收缩和肠道的蠕动,从而影响到食物的消化和吸收,易引起大便干结甚至便秘,影响肠道健康。尤其是入门级喝茶的人,还是悠着点喝,慢慢来。浓茶过瘾,但身体才是革命的本钱啊。

  03酒后喝茶

  以茶解酒不但不科学,而且有伤身体。因为茶中的咖啡碱和酒精相互作用会刺激胃黏膜,导致胃炎,严重的还有可能患上胃溃疡,达不到醒酒的作用。除了伤胃,还会伤肾,早在明朝李时珍的《本草纲目》中,就明确记载了酒后饮茶的危害:“酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿、消渴挛痛之疾。”酒后喝茶,特别是喝浓茶,确实会对肾脏造成伤害。

  04喜欢过量喝茶

  茶叶中含有丰富的茶多酚,氨基酸等对人体有益的营养成分,不过凡事都要有个度,如果超量饮茶,就会适得其反。过量饮茶容易刺激胃黏膜,同时会加剧钙和铁的流失,也会增加肾负担。尤其是过量饮用绿茶、生普,对肠胃刺激非常大,虽说红茶,熟普是全发酵茶,性温,但如果饮用过量,也会对胃产生影响。一般健康的成年人,每日可饮茶12克左右,最好是分3或4次冲泡。再喜欢也别把茶当水喝。

  05喜欢喝新茶

  很多人都会认为茶叶是越新越好,但实际上并非如此。鲜嫩的春茶因其滋味鲜爽、香气浓烈,历来备受追捧,但春茶过于新鲜,非但无助保健,更可能引发疾病。刚采摘下来不久的茶叶由于没有经过较长时间的放置,其所含的多酚类、醇类、醛类等物质无法得到充分挥发。因此,可能导致饮用者出现肠胃不适、腹泻、腹胀等不良反应,会加重肠胃疾病患者的病情。

  所以,饮春茶不宜太新鲜。绿茶等虽然适合新鲜饮用,但过于“赶鲜”也会引发相关疾病。新鲜采摘的春茶最起码应存放半个月以上,等茶中的多种物质自动氧化后再喝,也就是说,清明采摘制作好的茶叶,最好到谷雨后再喝。红茶,乌龙茶这些茶,虽然性温,也是要先存放一段时间喝才好。





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