白露，是“二十四节气”中的第15个节气，秋季第3个节气，干支历申月的结束与酉月的起始。斗指癸;太阳达黄经165度;于公历9月7-9日交节。

一候鸿雁来

鸿为大，雁为小，是不同的两种。鸿雁二月北飞，八月南飞。

二候玄鸟归

玄鸟就是燕子，燕子是春分而来，秋分而去，它是北方之鸟，南飞带来生机。如今北飞为归，红花半落燕归去，秋风萧瑟，要白露满山叶飞坠了。

三候群鸟养羞

这个“羞”同“馐”，是美食。“玄武藏木荫，丹鸟还养羞”，养羞是指诸鸟感知到肃杀之气，纷纷储食以备冬，如藏珍馔。

白露是孟秋向仲秋过渡的节点，

也是全年昼夜温差最大的节气。

人们爱用

“白露秋风夜，一夜凉一夜”

来形容气温下降速度加快的情形。

进入“白露”后，

闷热的暑天结束，

真正凉爽的秋天就要到来了

两道茶润肺气

二十四节气

秋季节天干物燥，而“肺喜润恶燥”，这时候就会导致其失去滋润而引发肺热，人就容易上火，所以人们常会感觉口干舌燥。

古人有“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露”的说法。可以看出白露品茶自古就有诸多讲究。

黑茶

秋天气候逐渐转凉，人们的食欲也会增加，过多进食会增加肠胃负担，黑茶里有大量维生素和微量元素，分解脂肪，去油腻、助消化，减轻肠胃负担。

乌龙茶

了解茶的朋友都知道，乌龙茶性温，润肺效果极佳，有润肤、润喉、清除体内积热的作用，而且它的香气馥郁，不同的花香、果香，在秋天特别让人心情愉悦。

老白茶

明朝的李时珍在《本草纲目》中就已提过白茶具有润肤功效。白茶在六大茶类中属微发酵茶，不揉不炒，色属白性清凉，消热降火，消暑解毒，最是入肺经的好饮品。尤其老白茶，能去燥润肺，能提高细胞免疫力，预防感冒，是人类康体养颜的珍品。

白露习俗

二十四节气

饮“白露茶”

民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法。白露时节的茶树经过夏季的酷热，此时正是它生长的最佳时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩、不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。

吃龙眼

福建有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。意思是在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。龙眼有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。

喝米酒

每年白露一到，南方部分地区的人们几乎家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。

露凝云散，青天行远雁南归

应是草木染露

携来微物成诗

春去秋来

山凝白露不改灵动

来源：茶频道

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