腊八节:这样喝茶,温暖又养生
作者:佚名 来源于:中国茶文化网
农历十二月初八,也是我们俗称的腊八节,俗话说,“腊七腊八,冻掉下巴”,不少地方的天气是真冷,比如黑龙江、内蒙古这些地方,动不动就零下40多度;山东、辽宁、河北等地则出现了降雪天气。
腊八天气特别冷,大家肯定首先想起喝腊八粥,还有北方有做腊八蒜。其实过腊八,一是吃好一些,二是天气非常冷的时候,注意保暖,三是心求一份安宁,求添寿。
观自
可能过腊八节方式最多的应该是喝腊八粥了,民以食为天,吃饱喝好没有错,但在如今,吃的问题应该是最小的问题,而且大多数人也难从一碗粥享受过节的感觉,因为不管怎么说,那还是食欲的问题。
而目前我们需要的是精神的享受,何不腊八时节,来泡或者煮一壶暖暖的茶。让茶呵护我们福寿安康呢?
腊八处于大寒节气之中,天气寒冷,主要应该考虑防风御寒。
饮茶可以熟普、红茶、乌龙茶、岩茶、黑茶、老白茶等。若是煮茶可以老白茶与陈皮搭配,菊花与熟普搭配的菊普茶搭配皆可。水入壶投茶,小火慢煲,稍待即可品饮一杯温润身心的茶汤了。
小贴士:我们想在冷冬时期喝茶养身和怡神,但也要因地理环境和温度等原因有所不同,最好能结合个人的身体情况,喝一杯有益于自己身体健康的茶。
1、黑茶类:普洱熟茶、陈年生普、安化黑茶等黑茶类,在的进补肾气的同时还有一定的帮助消化,让我们的胃暖暖的;
2、红茶类:这是一款冬季适应范围较宽的茶,可以说是老少皆宜的茶品,不管从茶色来看还是茶的本身功效,都是一杯非常暖的茶。如果你爱调饮,可以添加牛奶等其他你喜欢的饮品,更加适合自己的口味;
3、老白茶:如果是新的新的白茶适量喝,因为茶性也较凉,但如果是陈三五年以上的老白茶,可以放心多喝,具有较好的去火暖身消炎等功能;
4、绿茶:好多人喜欢绿茶,特别是北方虽然天气冷,但家里暖气非常好,反而会身生热,所以北方可以适当在上午喝一些绿茶。可以去“火”,而南方除非天气较热的地方,否则不建议;
腊八节最适合的就是红茶、黑茶和乌龙茶,白茶要老,普洱要陈。大家都说说,你们冬天喝什么茶吧。
来源:紫砂壶鉴赏与收藏秘籍
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