“半亩方塘一鉴开，天光云影共徘徊。问渠那得清如许，为有源头活水来。”每每读到南宋理学家、思想家、文学家朱熹的这首《观书有感》古诗，就想起了凤冈龙井，还有龙井后壁的“源头活水”摩崖石刻。“垒起七星灶，铜壶煮三江。摆开八仙桌，招待十六方。来的都是客，全凭嘴一张。相逢开口笑，过后不思量……”每每听到电影《沙家浜》里的这曲唱段，就不由得思量去寻找祖辈和父辈们口中讲述的龙泉老茶馆。

民国时期凤冈县城龙井局部

(图片源于网络)

追寻曾经的龙泉老茶馆，得从凤冈老龙井的泉水说开去。早在明代就有《黔记》载：“石之龙泉……怪石粼粼，水从石罅仄出 ，一见一否，初出汇一泓，再出又汇一泓。从小渠度水关，流驰城外。水味甘洌，居民往来井井，余流可灌田。”又有清康熙《龙泉县志》及《龙泉记》碑载：“龙邑城内东北隅，有泉流石穴中，其深远不可测，名龙井……取其水之清而冽甘，胜牛乳。噫!使此泉生于中土，遭刘升诸品题，岂在金山惠泉下哉!” 再有清乾隆《四库全书》载：“龙泉，在城内，凤凰山下，泉自洞中流出，大旱不竭，一邑资其灌溉，县之得名以此，城外又有小龙泉，水甘冽，取以烹茶味甚佳。”今天，龙井南侧石壁显眼处的“源头活水”摩崖石刻赫然可见，据考，该石刻出自明代。清康熙龙泉知县张其文所撰之“龙泉记”碑刻，直至上世纪50年代初，依然立在龙井边的石矶上，碑首刻有“黔中第一泉”五个大字。这些历史记载和遗迹遗物，都佐证了龙泉水之甘冽，早负盛名。其源头活水，不仅是龙泉人的生活之源，更是滋养了龙泉老茶馆和茶馆文化。

有了龙井泉水的滋养，龙泉茶馆业自然欣欣向荣。据上了点年纪的人介绍，清末至民国初年，龙泉茶馆业已十分兴盛。只是到了民国二十二年(农历癸酉年，公元1933年)，凤冈城周边突降暴雨，骤雨成洪，向凤冈城奔涌而来。为了阻止洪水入城，人们便关闭了上城门。哪知雨急水涨，很快洪水就如猛兽般冲垮城墙，顷刻间奔涌入城，将沿街民房冲毁十之八九，街上居民躲避不及者，被冲走淹死者无数，城内老茶馆亦尽数遭殃。这就是凤冈历史上悲惨的“癸酉大水”之灾。癸酉洪灾后，百废待兴，过了几年，城内茶馆业才渐次恢复重振。

曾家茶馆(汤权 摄)

到了20世纪40年代至50年代初，凤冈龙泉茶馆业一派繁荣景象。县城内已有茶馆5家，北城门外有茶馆1家。从上城门到下城门，依次是上城门边(即今二小巷出口附近)的张家茶馆。往下走，大约在老中医院地段，是王家茶馆。再往下走，约在今联想幼儿园正门口附近，就是石家茶馆。石家茶馆隔壁，是曾家茶馆。再往下走过十字街，到今解放路棕丝巷与王家巷之间，就是汤家茶馆，汤家茶馆斜对面是龙井巷，经龙井巷直达龙井仅百余米。城里这几家茶馆全都串在龙井这条线上，全靠龙泉水滋养着。出了下城门，在原小龙井坎上的猪市坝边有棵老紫荆树，树旁就是蔡家茶馆，而蔡家茶馆，依赖小龙井的滋养。

那时的茶馆，雅俗共享，无关贵贱。每天茶馆大门一开，来的都是客，喝的都是茶，谈着天下事，消息传千家，于是，小小的茶馆就成了当时龙泉社会的一方舞台，接纳着三教九流，八方来客，也丰富着龙泉百姓的日常生活。

来源：凤鸣高冈

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