晨起，不胜春节酒，火气上窜，忽思老茶。翻箱倒箧，遂于冰箱底层把它请了出来：一盒1994年1月安溪三村洋登茶叶加工厂的铁观音。

这是乔迁那年，一老茶商送的，他当时说，老茶当药用，有祛火去胀之效。对此，我曾耳闻，但将信将疑。后犬子贪食腹胀，依老茶泡盐法服下，果然。于是视其为臻品，藏之箱底，不轻易示人。而今天，这条形松散容老色衰的纯手工茶，又要发挥疗效。感谢你，洋登铁观音。

言及此，就不能说说这个老茶商了，春节期间特地去拜访过。他姓吴，年已花甲又五。他说，自己的一生多在与铁观音打交道，若无铁观音，自己厝内的鼎就要吊起来(意思是生活无法过下去)，四个小孩都要做“青冥牛”(意思是文盲)。听其一席言，不能不为他的人生经历所感叹、折服。

原来，他自幼长于山村，小学肄业后，跟人外出“挑土杵墙”或搬石砌墙基，一天工资不超2元。结婚生子，分家不久，幸逢改革开放，允许个体工商，允许“单干”，于是他立马借钱买茶卖茶，发现凭借自己出类拔萃的鼻子，买回的茶叶竟然都是超值的，这样一进一出，一袋茶叶竟然可以赚上好几天的工钱!于是决定从事茶业。后来成立了“洋登茶厂”，专做包装茶，销往厦漳泉，生意红火。一直到1993年，经过十余年的努力，他盖了“七间张”的大厝，屋顶飞檐翘脊，屋内瓷砖装修，家里福日彩电、双卡录音机、缝纫机等应有尽有。

飘香的铁观音，让老吴实现了人生的第一次飞跃。然而福兮祸所伏，似乎亘古不变。

时光走到了1995年7月，老吴的生意犹如这七月的烈日一样火热。正当他备好货要出门的前一天，天大雨，雨停，邻人断电，问之。老吴家里有电，其应邀去帮忙，毕竟是出过门有见识的人嘛。老吴直接爬上变压器查视，当然他不知道哪里高压哪里低压，未料是从高压那上去，于是触电仰摔落地。赶忙送医就诊，颈椎摔坏。经一年多的救治，未能痊愈，落下左腿高瘫的困厄。

这一年，大女儿上师范，大儿子上高中，小女儿上初中，小儿子上小学，那时还没实行义务教育啊!突遭横厄，生意全断，加上治疗费，欠下十几万债务。

但坚韧者永远自强。命运可以屈服人的肉体，决不能打垮人的意志。生活总得继续，哭诉哀嚎唤不回生路。老吴决定自己做茶叶技术指导，内人管理茶园事务，制作茶叶。他深信凭借自己买茶积累下来的经验，做出好茶不是神话!

茶忙时节，幸好小孩都放假，可以帮忙。老吴则坐在轮椅上观茶颜闻茶味把茶脉，然后下达指令，啥时摇青摇多久啥时杀青炒到啥火候，妻儿悉听尊便。如此一来，茶叶质量果然不出预料。期间当然也有过失败，另外其中做茶之甘苦也只有亲历者才能明了。到2000年，我结识他的时候，他秋茶均价已经130元左右。就这样，他还清债务，生活的齿轮又润滑运转了起来。再后来，其小女儿和大儿子分别在南京和安溪开了茶店，生意不错。大女儿教书，小儿子呢，今春浙大博士毕业。

香飘世界的铁观音，又让老吴实现了人生的第二次华丽转身。

老吴说，在这太平盛世中，铁观音是他这一生的贵人。是啊，自改革开放以来，在“工业强县，茶叶富民”思想的指导下，这一片神奇的树叶让多少安溪人顺利拐过了人生弯道，从而迈向了富裕生活的坦途?是多少人生命中的贵人啊?

神奇的南方嘉木，飘香的安溪铁观音，永远是安溪人的钻石商标，永远是茶乡人的骄傲!

来源：安溪铁观音茶文化

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