没有一个春天，不会到来。走过寒冬的我们，更加向往葱茏的山野。而与自然的相约常常在一杯茶中得到实现。普洱尤甚。

与大家分享这篇对茶山的向往之文，也悄悄埋下一个已经拖延太久太久的云南茶山之约。

我们自幼就爱大自然，因为它是神奇，是美好，是自我发现和实现自由的国度。

然而，电子产品和忙碌的工作生活，让我们外出的时间减少了，现代人习惯了用动物和植物的图案装点房间，孩子们对着电视屏幕上的动植物眉目传情，甚至有一种称之为“自然缺失失调症”的病广泛出现在极少外出的成人与孩子身上。

还好有茶这个存在，能够让我们从现代生活中找到那迷失已久“人与自然”的沟通。看看我们那小心翼翼拆开茶包装的谨慎模样，好像拆开一件珍贵的礼物，然后带着欣喜与好奇，去冲泡那些生长在高原山川，听过鸟叫虫鸣，嗅过林间芬芳的普洱茶树，杯中的一小片叶子，都能在心中绵延成一片森林。

普洱茶山的生态美感和力量

到不了的地方都是远方，回不去的地方叫作家乡。不知何时，大自然成为我们永远想要回去的家乡，普洱茶成为游子身上衣的“慈母线”，穿越时空将茶山与爱好喝茶的我们连接。

最直接，也是最先通过感官与人交流的是普洱茶山的自然生态之美。这个名字并不贵族的茶树，它们坐落世界茶源之地的山谷中，大自然已经把所有的瑰宝精华都精心注入在这些茶树构建的“大厦”中，这一股原始原在的力量非常强大，通过普洱茶，把热爱大自然的人吸引到怀中，与其进行最信任，最密切的交流。

走进茶山，就像进入一个独立的星球，你的心里会很清楚，在这个星球上生活着很多古老民族的后裔，他们的身后有着数不清的故事和秘密，他们也同我们一样，心里藏着许多关于这个星球最古老的记忆和感情。

万物皆有其美，生长在这片大地上的布朗、傣族、哈尼族、拉祜族、基诺族、佤族等少数民族也有着对茶山的高山之爱，自然之美。

曾经有一个夜晚，在景迈山结束了一天祭茶祖的活动之后，我和一群拉祜族朋友们围着篝火，大家都喝醉了酒，一个名哎温的布朗族汉子歪歪倒倒弹起了吉他，唱起了歌，很快所有人都唱了跳了起来。人影被火光拉大又缩小，我也跟着跳，用当地人的视角感知嗓音、身体与大自然的律动。舞蹈、节奏、脉搏、目光、气味和呼喊……有些人边唱边哭，有些人则哈哈大笑，这些少数民族朋友们，用这些并不华丽的动作和声音在演绎着一种纯朴，或许这就是生活在茶山中人的自然之美。

最高贵的植物，能够拉近人和自然的关系

植物也有高低贵贱之分?答案是肯定的，植物中，树是最高贵的。这种高贵在于“生长的缓慢与长成后的精彩”。普洱茶树用自己的一生来诠释这句箴言。

普洱茶树从种子到出土需要半年时间，在之后的5～6年将迎来第一次花期，接下来就开始它无比漫长的成年期了。普洱茶树寿命很长，无性系繁殖的茶树成年期一般会在40～50年，那些天生就养了几百年的乔木古树茶寿命就更长了。

就这样，它们默默不语地注视着时间的流逝，人类经历了工业革命，无数次战争，数代人的生死以及社会面貌的变化，在普洱茶树的时间概念里，无非是增加了几圈年轮而已。

除了普洱茶能够给人带来健康养生的功效，这片叶子还带给人们除了身体之外的更多恩赐——拉近人和自然之间的关系。

还记得几年前，我和一群来自全国各地的普洱茶爱好者，跑进了西双版纳的南糯山，在山林间，参加了一场拥抱大自然的森林茶会。

茶山上与大自然约会，一定要起得很早，因为清晨的空气质感最为“倾城”。茶会选择在森林深处的几棵大树下，这里时常云雾缭绕如同仙境。茶会召开时，雷雨忽然就到，大家不慌不忙撑开雨伞，继续悠然自得地听着雨声品茶，并不觉得惊扰;第二道茶汤刚出，雨就停了，阳光重新给茶桌铺上了金色的茶席，四周升腾起白色的水汽，所有人怀着对大自然敬畏之心，闻香，品茶，分享，方知在大自然里品茶是多么无与伦比的美妙。

在城市生活久了的人，有时会发出“人类从前有过自然的生活吗?”这样的疑问。那么赶紧来茶山吧，自然疑虑全消。除了在茶山得天独厚的大自然环境里举办森林茶会，吃美味的茶餐，在茶山里的玩法还有很多：

也许，你可以选择一家茶农家住个十天半个月，跟着茶农每天感受日出而耕，日落而息的原始自然生活;也许，你可以在被允许的情况下，亲自去体验采茶的过程，然后学习如何制茶，压茶;

然后在夜晚到来的时分，看漫天星河灿烂，围着火塘与淳朴的少数民族一起，将盛满茶叶的土罐在火上烤得“嘎吱”作响，听长老们讲述过去的传说……所有的一切，都令人感受到一种莫可名状的平静和满足。

喝茶，吃茶，闻茶，玩茶，与大自然一起共同呼吸，普洱茶这种高贵的植物，能够实现人与自然最近距离的交流，熟悉而亲切，仿佛你从来没有离去一般。

茶山旅游，行旅中的返璞归真

都说人类经历的最美妙过程就是探索神秘。云南拥有着全世界面积最大的古茶园，有着从野生型古茶树——过渡型古茶树——栽培型古茶树整个的茶树演化链。那些树龄上千的野生型古茶树大多生长在茂密的原始森林里，如果能够亲自靠近并触摸到，就已经是一场充满感动和震撼的旅程。

普洱市镇沅县的千家寨自然保护区里原始森林风光惊心动魄，千年茶王树每年吸引着众多人踏上朝拜之旅，古茶园与自然共生的魅力同样无可取代，如此壮观的自然风貌，云南以外的茶区是无法复制的。

这些独一无二的自然资源，吸引着众多茶人、茶客、学者、茶企的目光。后来，茶山上的人越来越多。由于普洱茶产茶区集中在澜沧江中下游，与云南很多旅游景区相重叠，很多前来云南旅游的人们，也会顺路来到茶山看看风景。

于是，茶商，茶客，学者，茶企，观光客们甚至是普通的消费者，都在春天采茶季，非常主动地走进茶山，每日晨起沐朝晖，日暮踏夕阳。咀嚼着大自然的生态食物，跟着少数民族茶农一起生活，摘茶做茶。这样的现象在云南的茶区每年都愈演愈烈，茶山旅游作为一个产业逐渐形成规模，普洱茶彻底带动了一个新产业的发展与崛起。

毕竟，没有亲眼看过茶山的人，是不能够领略到杯中那抹迷人芳香的自然之美，很多亲眼看过的人也未见得就可以。

抛开普洱茶作为饮品的物质属性，那些希望从自然中寻找精神层面语言，在异域中寻找自我和故乡的人还是非常多。于是，每年适逢茶山旅游的旺季，每一座茶山里，都能够看到去和自然中一切产生亲密接触人们。

我和他们一样，喜欢从自然中获得克服痛苦的能力，继续前行，在前进中感受最大的自由。看着脚下的大地，听着林间的风声鸟鸣，吸一口芳香的泥土气息，累到极点，就试着拥抱离我最近的那棵树……

当我静静坐在茶山中的溪水边，能够感到心中有一股真诚，完整的善在流动，于是我明白要成为一个完整的人，就不能没有脚下这片自然的土地。

原文刊载《普洱》杂志

2018年1月刊

作者丨水苍玉

编辑丨越山

如涉及版权问题请联系删除