人无贵贱，谁都有分，上焉者细啜名种，下焉者牛饮茶汤，甚至路边埂畔还有人奉茶。

北人早起，路上相逢，辄问讯“喝茶么？”茶是开门七件事之一，乃人生必需品。

茶，本就是一片普通的树叶，它被发现被饮用，都不是它所想。

但因我们发现了它，它开始变成我们生活的一部分，它无言，它悸动，它欢喜……也都是我们替它说的。

茶，是一种乐趣，品茶是一种享受心平气和是生命本能。

喝茶，喝的是一种享受。

一道水，二道茶，三道四道才是精品，在这三道茶中，你可尽享苦尽甘来的韵味，唇齿留香间，有何尝不是在享受人生？

人生苦短，与其为鸢飞戾天而奔波劳走，不如采菊东篱，享受短暂的温馨人生，喝茶中所感受到的韵味也是如此。

喝茶，喝的是一种心境。

“自古佳茗似佳人，饮后方知味乾坤”，一个人的心境可以决定一杯茶的苦涩，只有慢慢沏，细细品的人，才能感受到苦尽后的甘来。

泡茶人决定了茶的品种。铁观音的人生是感情浓郁的，负杂的；茉莉花的人生则是清淡的，纯洁的。

人生如茶，我们需要铁观音，需要茉莉花，更需要一个好的泡茶人和一个好的品茶人。

我喜欢碧螺春，这产自苏州太湖畔的名茶，银绿隐翠，汤色嫩黄。

令人想起雾气掩映的粉墙瓦间穿梭游弋的江南女子，姣姣小小，婷婷袅袅，逶迤而来，温柔得如同吴侬软语，让你的文雅气发自心底。

我喜欢龙井，这产自杭州梅家坞的名茶，清澈透亮，翠中隐藏着米黄色。

让人想起西子湖畔的许仙，清朗倜傥，举止潇脱，柔情似水，既腹有诗书，又脱离了老学究的夫子气。

茶，是一种乐趣，品茶是一种享受，心平气和是生命本能。

爱喝茶的人普遍有这样一种感觉，茶像繁华喧嚣的城市里清新逸致的园林，属于城市又保有自己的一方天地。

品茶是快乐，是享受。晶莹透明的玻璃杯内，放入一小撮茶叶，沏上开水，在袅袅升腾的水汽中。

那一片片清香的嫩叶缓缓舒展着身躯左右摇摆，上下漂浮，有的迅速沉到杯底，有的则浮出了水面。

啜就是小口小口的来品茶。铁观音特有的茶香直扑面门，香润喉肺，一小杯下肚，满口舌余香嚼之不去，令人醒脑清神。

茶在许多时候，已不再是单纯的饮品，它代表着一种文化、一种价值取向，表达着人的情感和对生命的态度。

“不苦不涩不是茶”。苦味，是茶的最基本特征。苦味，从中医角度讲，大多具有清新、降火、解毒之功能。

茶不仅能做到此，还能让人在苦中品着清纯、清香，这就不可多得了。

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